Diese Europäische Norm spezifiziert die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Konstruktion und Herstellung von Fischköpf- und -filetiermaschinen. Die Norm gilt für Maschinen und Ausrüstungen für das Köpfen und Filetieren von Fisch in der Fischverarbeitungsindustrie und an Bord von Fischereischiffen. Die Norm deckt die unterschiedlichen zu definierenden Fischarten ab. Die Norm deckt alle signifikanten Gefährdungen bei solchen Maschinen ab.
Registration number (WIID)
24850
Scope
Diese Europäische Norm spezifiziert die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Konstruktion und Herstellung von Fischköpf- und -filetiermaschinen. Die Norm gilt für Maschinen und Ausrüstungen für das Köpfen und Filetieren von Fisch in der Fischverarbeitungsindustrie und an Bord von Fischereischiffen. Die Norm deckt die unterschiedlichen zu definierenden Fischarten ab. Die Norm deckt alle signifikanten Gefährdungen bei solchen Maschinen ab.
