Diese Internationale Norm stellt einen Leitfaden zur Probenahme von Milch und Milchprodukten für mikrobiologische, chemische und physikalische Untersuchungen sowie für sensorische Prüfungen mit Ausnahme der Probenahme von Einzelgemelken auf Bauernhöfen und der Probenahme von Milch bei qualitätsbezogenen Bezahlungsprogramme dar. Sie gilt nicht für die Auswahl einer Anzahl von Einheiten aus einer Lieferung und ebenso nicht für die folgenden Arbeitsgänge im Laboratorium.
Registration number (WIID)
14738
Scope
Diese Internationale Norm stellt einen Leitfaden zur Probenahme von Milch und Milchprodukten für mikrobiologische, chemische und physikalische Untersuchungen sowie für sensorische Prüfungen mit Ausnahme der Probenahme von Einzelgemelken auf Bauernhöfen und der Probenahme von Milch bei qualitätsbezogenen Bezahlungsprogramme dar. Sie gilt nicht für die Auswahl einer Anzahl von Einheiten aus einer Lieferung und ebenso nicht für die folgenden Arbeitsgänge im Laboratorium.
