Dieser Teil von ISO 3596 legt ein Schnellverfahren fest, bei dem der Gehalt an Unverseifbarem von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen durch eine dreimalige Extraktion mit Hexan bestimmt wird. Das Verfahren ist auf alle Fette und Öle anwendbar, jedoch nicht auf Wachse. Im Vergleich mit dem in ISO 3596-1 festgelegten Referenzverfahren liegen die Ergebnisse systematisch niedriger, besonders bei Fetten und Ölen mit einem hohen Gehalt an Unverseifbarem, z. B. bei Fetten und Ölen von Seetieren.
Registration number (WIID)
14930
Scope
Dieser Teil von ISO 3596 legt ein Schnellverfahren fest, bei dem der Gehalt an Unverseifbarem von tierischen und pflanzlichen Fetten und Ölen durch eine dreimalige Extraktion mit Hexan bestimmt wird. Das Verfahren ist auf alle Fette und Öle anwendbar, jedoch nicht auf Wachse. Im Vergleich mit dem in ISO 3596-1 festgelegten Referenzverfahren liegen die Ergebnisse systematisch niedriger, besonders bei Fetten und Ölen mit einem hohen Gehalt an Unverseifbarem, z. B. bei Fetten und Ölen von Seetieren.
