Dieser Teil von ISO 15788 legt ein Verfahren zur Bestimmung von Stigmastadienen in nativen pflanzlichen Ölen und insbesondere in nativen Olivenölen fest, die diese Kohlenwasserstoffe in geringen Konzentrationen enthalten.
Dieses Verfahren ist auf alle pflanzlichen Öle anwendbar, obgleich die Messungen nur zuverlässig sind, wenn der Gehalt an diesen Kohlenwasserstoffen zwischen 0,01 mg/kg und 4,0 mg/kg liegt. Das Verfahren ist zum Nachweis raffinierter pflanzlicher Öle (Olivenöl, Oliventresteröl, Sonnenblumenöl, Palmöl usw.) in nativen Olivenölen geeignet, da raffinierte Öle im Gegensatz zu kaltgepressten Ölen Stigmastadiene enthalten.
Registration number (WIID)
14978
Scope
Dieser Teil von ISO 15788 legt ein Verfahren zur Bestimmung von Stigmastadienen in nativen pflanzlichen Ölen und insbesondere in nativen Olivenölen fest, die diese Kohlenwasserstoffe in geringen Konzentrationen enthalten.
Dieses Verfahren ist auf alle pflanzlichen Öle anwendbar, obgleich die Messungen nur zuverlässig sind, wenn der Gehalt an diesen Kohlenwasserstoffen zwischen 0,01 mg/kg und 4,0 mg/kg liegt. Das Verfahren ist zum Nachweis raffinierter pflanzlicher Öle (Olivenöl, Oliventresteröl, Sonnenblumenöl, Palmöl usw.) in nativen Olivenölen geeignet, da raffinierte Öle im Gegensatz zu kaltgepressten Ölen Stigmastadiene enthalten.
