Dieser Teil von ISO 11290 legt ein horizontales Verfahren für die Zählung von Listeria monocytogenes fest. ANMERKUNG: Dieses Verfahren ermöglicht auch die Zählung von anderen Listeria Spezies, die gegebenenfalls als Indikatoren für den Hygienestatus von Lebensmitteln und Futtermitteln herangezogen werden. Vorbehaltlich der in der Einleitung angegebenen Einschränkungen ist dieser Teil von ISO 11290 auf Lebensmittel und Futtermittel anwendbar.
Registration number (WIID)
13807
Scope
Dieser Teil von ISO 11290 legt ein horizontales Verfahren für die Zählung von Listeria monocytogenes fest. ANMERKUNG: Dieses Verfahren ermöglicht auch die Zählung von anderen Listeria Spezies, die gegebenenfalls als Indikatoren für den Hygienestatus von Lebensmitteln und Futtermitteln herangezogen werden. Vorbehaltlich der in der Einleitung angegebenen Einschränkungen ist dieser Teil von ISO 11290 auf Lebensmittel und Futtermittel anwendbar.
