ISO/TC 93
| Project No. | ISO 10520:1997 |
|---|---|
| Title | <p> La présente Norme internationale prescrit une méthode polarimétrique pour le dosage de l'amidon dans les amidons et fécules natifs, à l'exception de l'amidon à haute teneur en amylose. Elle n'est pas applicable aux amidons modifiés ou prégélatinés (solubles dans l'eau). </p> |
| Registration number (WIID) | 18589 |
| Scope | <p> La présente Norme internationale prescrit une méthode polarimétrique pour le dosage de l'amidon dans les amidons et fécules natifs, à l'exception de l'amidon à haute teneur en amylose. Elle n'est pas applicable aux amidons modifiés ou prégélatinés (solubles dans l'eau). </p> |
| Status | Standarts spēkā |
| ICS group | 67.180.20 |