LVS EN 15634-3:2023

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 3: Hazelnut (Corylus avellana) - Qualitative detection of a specific DNA sequence in chocolate by real-time PCR

---

Pārtikas produkti. Alergēnu noteikšana pārtikas produktos ar molekulārbioloģiskām metodēm. 3.daļa: Lazdu rieksti (Corylus avellana). Kvalitatīvā specifiskās DNS secības noteikšana šokolādē ar reāllaika polimerāzes ķēdes reakcijas (PCR) metodi

Languages: In English

Type: standard

ICS groups: 67.190.00 Chocolate, 07.100.30 Food microbiology

Technical commitee: CEN/TC 275 Food analysis - Horizontal methods

Registred: 18.05.2023.
In force: 18.05.2023.

---