ISO 15213-2:2023

Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Clostridium spp. — Part 2: Enumeration of Clostridium perfringens by colony-count technique

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Microbiologie de la chaîne alimentaire — Méthode horizontale pour la recherche et le dénombrement de Clostridium spp. — Partie 2: Dénombrement de Clostridium perfringens par la technique de comptage des colonies

Languages: In English

Type: standard

ICS groups: 07.100.30 Food microbiology

Technical commitee: ISO/TC 34/SC 9 Microbiology

Registred: 16.11.2023.
In force: 16.11.2023.

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