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L'article de la Partie 1 est remplacé par ce qui suit.
Le présent document traite de la sécurité des lave vaisselle à convoyeur à commande électrique pour le lavage de la vaisselle, des verres, des couverts et articles à utilisations multiples, avec ou sans dispositif de chauffage de l'eau ou de séchage, non destinés à un usage domestique et analogue, leur tension assignée ne dépassant pas 250 V pour les appareils monophasés raccordés entre phase et neutre et 480 V pour les autres appareils.
Ces lave vaisselle à convoyeur sont destinés à être raccordés à une alimentation en eau chaude et/ou froide. Les lave vaisselle qui utilisent de la vapeur ou de l'eau chaude pour le chauffage relèvent également du domaine d'application du présent document.
Ces appareils sont utilisés par des experts ou des personnes formées pour le lavage de la vaisselle à usage collectif dans des zones interdites au public, par exemple les cuisines de restaurants, les cantines, les hôpitaux et les commerces, tels que les boulangeries et les boucheries.
NOTE 101 À titre d'exemple, on peut citer les appareils suivants:
— les lave vaisselle à convoyeur à tapis;
— les lave vaisselle à convoyeur à panier mobile.
Les exigences pour éviter le retour d'eau non potable par siphonnage dans le réseau d'alimentation en eau sont spécifiées à l'Annexe BB.
Le présent document traite des exigences particulières concernant le bruit émis par ces appareils, car le bruit généré peut être LpA > 70 dB(A), ce qui est considéré comme un danger pertinent. Voir les 7.12.104, 22.115 et l'Annexe CC.
La partie électrique des appareils qui utilisent d'autres formes d'énergie est également comprise dans le domaine d'application du présent document.
Le présent document traite des dangers raisonnablement prévisibles que présentent les appareils et auxquels sont exposées toutes les personnes situées à l'intérieur et autour de l'installation ou du lieu de travail.
NOTE 102 L'attention est attirée sur le fait que:
— pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires;
— dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de santé, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs, par les organismes nationaux responsables de l'alimentation en eau et par des organismes similaires;
— dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées pour les appareils qui comportent des parties sous pression;
— des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires pour la mise au rebut des appareils.
Le présent document ne s'applique pas:
— aux lave vaisselle électriques à usage collectif de l'EN IEC 60335 2 58;
— aux appareils prévus exclusivement pour des usages industriels, par exemple les machines utilisées dans l'industrie alimentaire pour le nettoyage des récipients qui servent à l'emballage des produits finis (machines de nettoyage des bouteilles, par exemple) et les machines utilisées dans les processus de fabrication;
— aux appareils chauffés au gaz qui font partie des lave vaisselle à convoyeur;
— aux appareils mobiles;
— aux lave vaisselle qui ne constituent pas une unité fonctionnelle, par exemple lorsqu'un dispositif de transport transfère la charge d'une unité distincte à une autre;
— aux dispositifs de transport pilotés séparément, non contenus dans l'appareil;
— aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux qui présentent des conditions particulières, telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur ou gaz);
— aux stérilisateurs et laveurs désinfecteurs utilisés pour traiter le matériel médical (EN IEC 61010 2 040).
La présente révision européenne 2.0 du document, remplace l'EN 50416:2005 .
(...)
Reģistrācijas numurs (WIID)
80832
Darbības sfēra
L'article de la Partie 1 est remplacé par ce qui suit.
Le présent document traite de la sécurité des lave vaisselle à convoyeur à commande électrique pour le lavage de la vaisselle, des verres, des couverts et articles à utilisations multiples, avec ou sans dispositif de chauffage de l'eau ou de séchage, non destinés à un usage domestique et analogue, leur tension assignée ne dépassant pas 250 V pour les appareils monophasés raccordés entre phase et neutre et 480 V pour les autres appareils.
Ces lave vaisselle à convoyeur sont destinés à être raccordés à une alimentation en eau chaude et/ou froide. Les lave vaisselle qui utilisent de la vapeur ou de l'eau chaude pour le chauffage relèvent également du domaine d'application du présent document.
Ces appareils sont utilisés par des experts ou des personnes formées pour le lavage de la vaisselle à usage collectif dans des zones interdites au public, par exemple les cuisines de restaurants, les cantines, les hôpitaux et les commerces, tels que les boulangeries et les boucheries.
NOTE 101 À titre d'exemple, on peut citer les appareils suivants:
— les lave vaisselle à convoyeur à tapis;
— les lave vaisselle à convoyeur à panier mobile.
Les exigences pour éviter le retour d'eau non potable par siphonnage dans le réseau d'alimentation en eau sont spécifiées à l'Annexe BB.
Le présent document traite des exigences particulières concernant le bruit émis par ces appareils, car le bruit généré peut être LpA > 70 dB(A), ce qui est considéré comme un danger pertinent. Voir les 7.12.104, 22.115 et l'Annexe CC.
La partie électrique des appareils qui utilisent d'autres formes d'énergie est également comprise dans le domaine d'application du présent document.
Le présent document traite des dangers raisonnablement prévisibles que présentent les appareils et auxquels sont exposées toutes les personnes situées à l'intérieur et autour de l'installation ou du lieu de travail.
NOTE 102 L'attention est attirée sur le fait que:
— pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires;
— dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de santé, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs, par les organismes nationaux responsables de l'alimentation en eau et par des organismes similaires;
— dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées pour les appareils qui comportent des parties sous pression;
— des exigences supplémentaires peuvent être nécessaires pour la mise au rebut des appareils.
Le présent document ne s'applique pas:
— aux lave vaisselle électriques à usage collectif de l'EN IEC 60335 2 58;
— aux appareils prévus exclusivement pour des usages industriels, par exemple les machines utilisées dans l'industrie alimentaire pour le nettoyage des récipients qui servent à l'emballage des produits finis (machines de nettoyage des bouteilles, par exemple) et les machines utilisées dans les processus de fabrication;
— aux appareils chauffés au gaz qui font partie des lave vaisselle à convoyeur;
— aux appareils mobiles;
— aux lave vaisselle qui ne constituent pas une unité fonctionnelle, par exemple lorsqu'un dispositif de transport transfère la charge d'une unité distincte à une autre;
— aux dispositifs de transport pilotés séparément, non contenus dans l'appareil;
— aux appareils destinés à être utilisés dans des locaux qui présentent des conditions particulières, telles que la présence d'une atmosphère corrosive ou explosive (poussière, vapeur ou gaz);
— aux stérilisateurs et laveurs désinfecteurs utilisés pour traiter le matériel médical (EN IEC 61010 2 040).
La présente révision européenne 2.0 du document, remplace l'EN 50416:2005 .
(...)
