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S'applique aux friteuses électriques à usage domestique ayant une contenance maximale de 4 l. d'huile. Définit les principales caractéristiques de performance, les méthodes normalisées pour mesurer ces caractéristiques et l'évaluation des résultats. Nuancier: Cette norme doit être utilisée conjointement avec un nuancier permettant de déterminer le brunissage des frites, développé par VAVI - Vereiniging vor de Aardappelverwerkende Industrie - (Association Hollandaise des Industries de transformation de la pomme de terre).
Reģistrācijas numurs (WIID)
44459
Darbības sfēra
S'applique aux friteuses électriques à usage domestique ayant une contenance maximale de 4 l. d'huile. Définit les principales caractéristiques de performance, les méthodes normalisées pour mesurer ces caractéristiques et l'évaluation des résultats. Nuancier: Cette norme doit être utilisée conjointement avec un nuancier permettant de déterminer le brunissage des frites, développé par VAVI - Vereiniging vor de Aardappelverwerkende Industrie - (Association Hollandaise des Industries de transformation de la pomme de terre).
