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Diese Internationale Norm legt Rahmenbedingungen für die qualitativen Verfahren zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln mittels der Polymerase-Kettenreaktion (PCR) fest.
Sie bezieht sich auf die allgemeinen Anforderungen an die spezifische Amplifikation von Target-Nukleinsäuresequenzen und den Nachweis sowie die Bestätigung der Identität der amplifizierten Nukleinsäuresequenz.
Die in dieser Internationalen Norm genannten Anleitungen, Mindestanforderungen und Leistungskriterien dienen dazu sicherzustellen, dass in verschiedenen Laboratorien vergleichbare und reproduzierbare Ergebnisse erhalten werden.
Diese Internationale Norm dient zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmittel- und Futtermittelproben oder aus ihnen isolierten pathogenen Mikroorganismen. Sie kann jedoch auch bei anderen Matrices, wie z. B. Umweltproben oder zum Nachweis von anderen in Untersuchung befindlichen Mikroorganismen, angewendet werden.
Reģistrācijas numurs (WIID)
23203
Darbības sfēra
Diese Internationale Norm legt Rahmenbedingungen für die qualitativen Verfahren zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmitteln mittels der Polymerase-Kettenreaktion (PCR) fest.
Sie bezieht sich auf die allgemeinen Anforderungen an die spezifische Amplifikation von Target-Nukleinsäuresequenzen und den Nachweis sowie die Bestätigung der Identität der amplifizierten Nukleinsäuresequenz.
Die in dieser Internationalen Norm genannten Anleitungen, Mindestanforderungen und Leistungskriterien dienen dazu sicherzustellen, dass in verschiedenen Laboratorien vergleichbare und reproduzierbare Ergebnisse erhalten werden.
Diese Internationale Norm dient zum Nachweis von pathogenen Mikroorganismen in Lebensmittel- und Futtermittelproben oder aus ihnen isolierten pathogenen Mikroorganismen. Sie kann jedoch auch bei anderen Matrices, wie z. B. Umweltproben oder zum Nachweis von anderen in Untersuchung befindlichen Mikroorganismen, angewendet werden.