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Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren fest für
- den Nachweis von L. monocytogenes und
- den Nachweis von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes).
Dieses Dokument gilt für
- Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind und
- Umgebungsproben aus dem Bereich der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln.
Es ist möglich, dass bestimmte, zusätzlich beschriebene Listeria Arten nicht unbedingt mit diesem Verfahren nachweisbar oder bestätigbar sind [5], [10], [12], [14], [25], [26], [27].
Reģistrācijas numurs (WIID)
27763
Darbības sfēra
Dieses Dokument legt ein horizontales Verfahren fest für
- den Nachweis von L. monocytogenes und
- den Nachweis von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes).
Dieses Dokument gilt für
- Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind und
- Umgebungsproben aus dem Bereich der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln.
Es ist möglich, dass bestimmte, zusätzlich beschriebene Listeria Arten nicht unbedingt mit diesem Verfahren nachweisbar oder bestätigbar sind [5], [10], [12], [14], [25], [26], [27].
