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Dieser Teil von ISO 11290 legt ein horizontales Verfahren fest für:
— die Zählung von L. monocytogenes;
— die Zählung von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes).
Dieser Teil von ISO 11290 gilt für:
— Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind;
— Umgebungsproben im Bereich der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln.
Bestimmte zusätzlich beschriebene Listeria Arten sind mit diesem Verfahren möglicherweise nicht zählbar oder bestätigbar (siehe Literaturhinweise [3], [6], [9], [11]).
Reģistrācijas numurs (WIID)
27764
Darbības sfēra
Dieser Teil von ISO 11290 legt ein horizontales Verfahren fest für:
— die Zählung von L. monocytogenes;
— die Zählung von Listeria spp. (einschließlich L. monocytogenes).
Dieser Teil von ISO 11290 gilt für:
— Produkte, die für den menschlichen Verzehr oder als Futtermittel bestimmt sind;
— Umgebungsproben im Bereich der Herstellung von Lebensmitteln und beim Umgang mit Lebensmitteln.
Bestimmte zusätzlich beschriebene Listeria Arten sind mit diesem Verfahren möglicherweise nicht zählbar oder bestätigbar (siehe Literaturhinweise [3], [6], [9], [11]).
