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Dieses Dokument legt eine Hochleistungsflüssigkeitschromatografie Methode (HPLC) fest, um Histamin in Fisch und Fischereierzeugnissen (Fischsauce, in Salzwasser eingelegter, durch Enzyme gereifter Fisch usw.) für die menschliche Ernährung zu untersuchen.
Reģistrācijas numurs (WIID)
27759
Darbības sfēra
Dieses Dokument legt eine Hochleistungsflüssigkeitschromatografie Methode (HPLC) fest, um Histamin in Fisch und Fischereierzeugnissen (Fischsauce, in Salzwasser eingelegter, durch Enzyme gereifter Fisch usw.) für die menschliche Ernährung zu untersuchen.
