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Diese Europäische Norm spezifiziert die Anforderungen an die Konstruktion, die Installation, den Betrieb und die Wartung von Mischmaschinen mit horizontalem feststehendem oder kippbarem Bottich mit ein oder zwei Wellen, mit oder ohne bewegliche Messer für die Chargenproduktion. Diese Mischmaschinen werden für das Mischen, Kneten und Homogenisieren von Nahrungsmitteln in pulveriger, pastöser oder flüssiger Form für den Verzehr durch Tiere oder Menschen verwendet. Die Mischer können sowohl am Boden montiert, als auch transportierbar (mit oder ohne Rollen) sein. Es ist vorgesehen die Maschinen nur im Stillstand zu betreiben.
Diese Maschinen werden in Futterfabriken und in Fabriken eingesetzt, die Nahrungsmittel, zum Beispiel Kekse, Brot, Schokolade, Cerealien herstellen, bearbeiten und verarbeiten.
Diese Europäische Norm behandelt nicht den Einsatz dieser Maschinen in explosionsfähiger Atmosphäre.
Diese Europäische Norm erfasst signifikante Gefährdungen, Gefährdungssituationen und Ereignisse in Verbindung mit Mischern mit horizontalen Wellen, wenn diese so genutzt werden, wie vorgesehen und unter den vom Hersteller vorgegebenen Bedingungen.
In dieser Europäischen Norm werden ebenfalls Anforderungen an die Lebensmittelhygiene beschrieben.
Einrichtungen für Beladung und Dosierung sowie Anforderungen an Einrichtungen für die Zufuhr von Schutzgasen, für die Beheizung und für die Kühlung sind vom Anwendungsbereich dieser Europäischen Norm ausgeschlossen.
Die Gefährdungen in Verbindung mit der Entladeausrüstung (Container, Förderband zum Entladen usw.) werden in dieser Norm nicht berücksichtigt.
Bei der Erstellung dieser Europäischen Norm wurde festgestellt, dass diese Maschinen nicht mit einem Hochdruckwasserstrahl zu reinigen sind.
Diese Europäische Norm ist nicht auf Mischmaschinen mit horizontalen Wellen anwendbar, die vor dem Datum der Veröffentlichung dieser Europäischen Norm durch CEN gebaut wurden.
Reģistrācijas numurs (WIID)
5654
Darbības sfēra
Diese Europäische Norm spezifiziert die Anforderungen an die Konstruktion, die Installation, den Betrieb und die Wartung von Mischmaschinen mit horizontalem feststehendem oder kippbarem Bottich mit ein oder zwei Wellen, mit oder ohne bewegliche Messer für die Chargenproduktion. Diese Mischmaschinen werden für das Mischen, Kneten und Homogenisieren von Nahrungsmitteln in pulveriger, pastöser oder flüssiger Form für den Verzehr durch Tiere oder Menschen verwendet. Die Mischer können sowohl am Boden montiert, als auch transportierbar (mit oder ohne Rollen) sein. Es ist vorgesehen die Maschinen nur im Stillstand zu betreiben.
Diese Maschinen werden in Futterfabriken und in Fabriken eingesetzt, die Nahrungsmittel, zum Beispiel Kekse, Brot, Schokolade, Cerealien herstellen, bearbeiten und verarbeiten.
Diese Europäische Norm behandelt nicht den Einsatz dieser Maschinen in explosionsfähiger Atmosphäre.
Diese Europäische Norm erfasst signifikante Gefährdungen, Gefährdungssituationen und Ereignisse in Verbindung mit Mischern mit horizontalen Wellen, wenn diese so genutzt werden, wie vorgesehen und unter den vom Hersteller vorgegebenen Bedingungen.
In dieser Europäischen Norm werden ebenfalls Anforderungen an die Lebensmittelhygiene beschrieben.
Einrichtungen für Beladung und Dosierung sowie Anforderungen an Einrichtungen für die Zufuhr von Schutzgasen, für die Beheizung und für die Kühlung sind vom Anwendungsbereich dieser Europäischen Norm ausgeschlossen.
Die Gefährdungen in Verbindung mit der Entladeausrüstung (Container, Förderband zum Entladen usw.) werden in dieser Norm nicht berücksichtigt.
Bei der Erstellung dieser Europäischen Norm wurde festgestellt, dass diese Maschinen nicht mit einem Hochdruckwasserstrahl zu reinigen sind.
Diese Europäische Norm ist nicht auf Mischmaschinen mit horizontalen Wellen anwendbar, die vor dem Datum der Veröffentlichung dieser Europäischen Norm durch CEN gebaut wurden.
