CEN/TC 153

Projekta Nr.prEN 15467
NosaukumsLe présent document spécifie les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène pour la conception et la construction de machines automatiques destinées à étêter le poisson et à fileter le poisson (définis à l’Article 3) à l’aide de couteaux et d’équipements auxiliaires (couteau seul, porte-couteaux et matériel d’étêtage et éviscération). Le présent document s’applique aux machines et aux appareils destinés à étêter et à fileter le poisson dans les industries de traitement du poisson, et dans le circuit de distribution (par exemple, grande distribution). Le présent document traite des phénomènes dangereux, situations dangereuses et évènements dangereux relatifs à l’étêtage des poissons et aux machines de filetage prévisibles par le fabricant. Le présent document ne s'applique pas aux machines à étêter et fileter les poissons fabriquées avant la date de publication de ce document.
Reģistrācijas numurs (WIID)73446
Darbības sfēraLe présent document spécifie les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène pour la conception et la construction de machines automatiques destinées à étêter le poisson et à fileter le poisson (définis à l’Article 3) à l’aide de couteaux et d’équipements auxiliaires (couteau seul, porte-couteaux et matériel d’étêtage et éviscération). Le présent document s’applique aux machines et aux appareils destinés à étêter et à fileter le poisson dans les industries de traitement du poisson, et dans le circuit de distribution (par exemple, grande distribution). Le présent document traite des phénomènes dangereux, situations dangereuses et évènements dangereux relatifs à l’étêtage des poissons et aux machines de filetage prévisibles par le fabricant. Le présent document ne s'applique pas aux machines à étêter et fileter les poissons fabriquées avant la date de publication de ce document.
StatussAptauja slēgta
ICS grupa67.260