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Diese Norm gilt für die Messung, der Erfassung, das Abführungsverhalten und die Effizienz von Lüftungs- und Absauganlagen während simulierter Kochbedingungen. Hierzu wird eine installierte Absauganlage über einem normierten Kochgerät mit thermischer Abluft unter spezifischer Geräteeinstellung- und Positionierung eingesetzt. Diese Norm gilt für Küchen und anderen Nahrungsmittel verarbeitende Firmen zur kommerziellen Nutzung.
Dieses Prüfverfahren beschreibt Strömungsvisualisierungstechniken welche zur Bestimmung der Grenzwerte der Erfassung und des Abführungsverhaltens bei nicht-kochenden und stark-kochenden Bedingungen benötigt werden. Die Grenzwerte der Erfassung und des Abführungsverhaltens können zur Bestimmung von Strömungsraten für Dunstabzugshauben genutzt werden.
Das Prüfverfahren ermittelt die statische Druckdifferenz nach dem Abluftstutzen der Abzugshaube.
Sie gilt nicht für Haushaltsküchen.
Sie spricht keine Sicherheitsrisiken an, die mit den Prüfverfahren in Verbindung stehen.
Reģistrācijas numurs (WIID)
34417
Darbības sfēra
Diese Norm gilt für die Messung, der Erfassung, das Abführungsverhalten und die Effizienz von Lüftungs- und Absauganlagen während simulierter Kochbedingungen. Hierzu wird eine installierte Absauganlage über einem normierten Kochgerät mit thermischer Abluft unter spezifischer Geräteeinstellung- und Positionierung eingesetzt. Diese Norm gilt für Küchen und anderen Nahrungsmittel verarbeitende Firmen zur kommerziellen Nutzung.
Dieses Prüfverfahren beschreibt Strömungsvisualisierungstechniken welche zur Bestimmung der Grenzwerte der Erfassung und des Abführungsverhaltens bei nicht-kochenden und stark-kochenden Bedingungen benötigt werden. Die Grenzwerte der Erfassung und des Abführungsverhaltens können zur Bestimmung von Strömungsraten für Dunstabzugshauben genutzt werden.
Das Prüfverfahren ermittelt die statische Druckdifferenz nach dem Abluftstutzen der Abzugshaube.
Sie gilt nicht für Haushaltsküchen.
Sie spricht keine Sicherheitsrisiken an, die mit den Prüfverfahren in Verbindung stehen.
