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Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung des Aflatoxin-M1-Gehalts von Milch und Milchpulver fest. Der kleinste Validierungswert beträgt 0,08 μg/kg für Vollmilchpulver, d. h. 0,008 μg/l für rekonstituierte flüssige Milch. Die Nachweisgrenze (LOD, en: limit of detection) beträgt 0,05 μg/kg für Milchpulver sowie 0,005 μg/kg für flüssige Milch. Die Bestimmungsgrenze (LOQ, en: limit of quantification) beträgt 0,1 μg/kg für Milchpulver sowie 0,01 μg/kg für flüssige Milch.
Das Verfahren ist auch auf fettarme Milch, Magermilch, fettarmes Milchpulver und Magermilchpulver anwendbar.
Reģistrācijas numurs (WIID)
68635
Darbības sfēra
Dieses Dokument legt ein Verfahren zur Bestimmung des Aflatoxin-M1-Gehalts von Milch und Milchpulver fest. Der kleinste Validierungswert beträgt 0,08 μg/kg für Vollmilchpulver, d. h. 0,008 μg/l für rekonstituierte flüssige Milch. Die Nachweisgrenze (LOD, en: limit of detection) beträgt 0,05 μg/kg für Milchpulver sowie 0,005 μg/kg für flüssige Milch. Die Bestimmungsgrenze (LOQ, en: limit of quantification) beträgt 0,1 μg/kg für Milchpulver sowie 0,01 μg/kg für flüssige Milch.
Das Verfahren ist auch auf fettarme Milch, Magermilch, fettarmes Milchpulver und Magermilchpulver anwendbar.
