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Dieser Teil von ISO 11816 legt ein fluorimetrisches Verfahren für die Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in pasteurisierter Vollmilch, teilentrahmter, entrahmter und aromatisierter Milch fest. Dieses Verfahren ist auch für die Bestimmung der hohen Phosphatase-Aktivität von Rohmilch und von thermisierter Milch mit Aktivitäten von über 7000 Milliunits je Liter geeignet.
Reģistrācijas numurs (WIID)
14729
Darbības sfēra
Dieser Teil von ISO 11816 legt ein fluorimetrisches Verfahren für die Bestimmung der Aktivität der alkalischen Phosphatase in pasteurisierter Vollmilch, teilentrahmter, entrahmter und aromatisierter Milch fest. Dieses Verfahren ist auch für die Bestimmung der hohen Phosphatase-Aktivität von Rohmilch und von thermisierter Milch mit Aktivitäten von über 7000 Milliunits je Liter geeignet.