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La présente Norme européenne spécifie une méthode horizontale de recherche des Salmonella. Compte tenu des remarques signalées dans l'introduction, la présente norme européenne est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale. La température d'incubation retenue (35°C ou 37°C) fait l'objet d'un accord entre les parties concernées et est notée dans le rapport d'essai.
Reģistrācijas numurs (WIID)
13813
Darbības sfēra
La présente Norme européenne spécifie une méthode horizontale de recherche des Salmonella. Compte tenu des remarques signalées dans l'introduction, la présente norme européenne est applicable aux produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale. La température d'incubation retenue (35°C ou 37°C) fait l'objet d'un accord entre les parties concernées et est notée dans le rapport d'essai.