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Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Vitamin C in Lebensmitteln mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC) fest.
Vitamin C ist die Summe von L(+)-Ascorbinsäure und L(+)-Dehydroascorbinsäure
Reģistrācijas numurs (WIID)
13847
Darbības sfēra
Diese Europäische Norm legt ein Verfahren zur Bestimmung von Vitamin C in Lebensmitteln mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC) fest.
Vitamin C ist die Summe von L(+)-Ascorbinsäure und L(+)-Dehydroascorbinsäure
