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La présente Norme européenne spécifie une méthode de dosage de l'ochratoxine A dans l'orge et dans le café torréfié par purification sur colonne d'immunoaffinité et par chromatographie liquide haute performance (CLHP). Cette méthode a été validée pour une teneur en ochratoxine A de 0,1 mg/kg à 4,5 mg/kg dans l'orge et de 0,2 mg/kg à 5,5 mg/kg dans le café torréfié.
Reģistrācijas numurs (WIID)
13864
Darbības sfēra
La présente Norme européenne spécifie une méthode de dosage de l'ochratoxine A dans l'orge et dans le café torréfié par purification sur colonne d'immunoaffinité et par chromatographie liquide haute performance (CLHP). Cette méthode a été validée pour une teneur en ochratoxine A de 0,1 mg/kg à 4,5 mg/kg dans l'orge et de 0,2 mg/kg à 5,5 mg/kg dans le café torréfié.
