Projekta Nr.EN 14663:2005
NosaukumsDieses Dokument legt ein Verfahren für die Bestimmung von Vitamin B6 in Lebensmitteln mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC) fest. Vitamin B6 ist der Massenanteil der Summe von Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin einschließlich ihrer phosphorylierten Verbindungen, wie auch von ß-glycosylierten Verbindungen, berechnet als Pyridoxin. Dieses Verfahren wurde im Ringversuch erfolgreich für Massenanteile von 0,034 mg/100 g bis 1,21 mg/100 g in Milch-Griesbrei (Kleinkindernahrung), Kartoffelpüree, Schinken mit Gemüse (Fertignahrung) und einem Multivitamingetränk validiert.
Reģistrācijas numurs (WIID)22286
Darbības sfēraDieses Dokument legt ein Verfahren für die Bestimmung von Vitamin B6 in Lebensmitteln mit Hochleistungs-Flüssigchromatographie (HPLC) fest. Vitamin B6 ist der Massenanteil der Summe von Pyridoxin, Pyridoxal und Pyridoxamin einschließlich ihrer phosphorylierten Verbindungen, wie auch von ß-glycosylierten Verbindungen, berechnet als Pyridoxin. Dieses Verfahren wurde im Ringversuch erfolgreich für Massenanteile von 0,034 mg/100 g bis 1,21 mg/100 g in Milch-Griesbrei (Kleinkindernahrung), Kartoffelpüree, Schinken mit Gemüse (Fertignahrung) und einem Multivitamingetränk validiert.
StatussIzstrādē
ICS grupa67.050