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La présente Norme européenne spécifie une méthode de détection de traitement ionisant appliquée à des produits alimentaires par analyse de la thermoluminescence des minéraux silicatés contaminant l'aliment. Cette méthode s'applique aux produits alimentaires à partir desquels il est possible d'isoler une quantité suffisante de minéraux silicatés.
La méthode a été appliquée avec succès lors d'essais interlaboratoires conduits sur des aromates, des épices, leurs mélanges, [1] à [3], sur des crustacés incluant les crevettes et les langoustes [4] à [6], sur des légumes et des fruits, frais ou déshydratés [7] à [9], et sur des pommes de terre [10]. D'autres études [11] à [46] montrent que cette méthode est applicable à une grande variété d'aliments.
Reģistrācijas numurs (WIID)
13857
Darbības sfēra
La présente Norme européenne spécifie une méthode de détection de traitement ionisant appliquée à des produits alimentaires par analyse de la thermoluminescence des minéraux silicatés contaminant l'aliment. Cette méthode s'applique aux produits alimentaires à partir desquels il est possible d'isoler une quantité suffisante de minéraux silicatés.
La méthode a été appliquée avec succès lors d'essais interlaboratoires conduits sur des aromates, des épices, leurs mélanges, [1] à [3], sur des crustacés incluant les crevettes et les langoustes [4] à [6], sur des légumes et des fruits, frais ou déshydratés [7] à [9], et sur des pommes de terre [10]. D'autres études [11] à [46] montrent que cette méthode est applicable à une grande variété d'aliments.
