Projekta Nr.ISO/TS 6579-2:2012
Nosaukums<p>L'ISO/TS 6579-2:2012 fournit une méthode de dénombrement de <i>Salmonella</i> spp.<i> </i>présentes dans: les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale; les échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manutention de produits alimentaires; les matières fécales des animaux; les échantillons environnementaux au stade de la production primaire; par le calcul du nombre le plus probable (NPP).</p> <p>La méthode est fondée sur une miniaturisation des étapes de dilution, de préenrichissement et d'enrichissement sélectif. Le milieu d'enrichissement sélectif, le milieu semi-solide de Rappaport-Vassiliadis modifié (MSRV), est conçu pour la recherche des <i>Salmonella</i> mobiles et n'est pas adapté à la recherche des <i>Salmonella</i> immobiles.</p> <p>Il est possible que la méthode soit moins appropriée au dénombrement de <i>Salmonella</i> ser. Typhi et <i>Salmonella</i> ser. Paratyphi.</p> <p>La méthode n'est pas appropriée au dénombrement de <i>Salmonella</i> spp. présentes en (très) faibles concentrations dans des échantillons contaminés (&lt; 1 ufc/g).</p>
Reģistrācijas numurs (WIID)56713
Darbības sfēra<p>L'ISO/TS 6579-2:2012 fournit une méthode de dénombrement de <i>Salmonella</i> spp.<i> </i>présentes dans: les produits destinés à la consommation humaine ou à l'alimentation animale; les échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manutention de produits alimentaires; les matières fécales des animaux; les échantillons environnementaux au stade de la production primaire; par le calcul du nombre le plus probable (NPP).</p> <p>La méthode est fondée sur une miniaturisation des étapes de dilution, de préenrichissement et d'enrichissement sélectif. Le milieu d'enrichissement sélectif, le milieu semi-solide de Rappaport-Vassiliadis modifié (MSRV), est conçu pour la recherche des <i>Salmonella</i> mobiles et n'est pas adapté à la recherche des <i>Salmonella</i> immobiles.</p> <p>Il est possible que la méthode soit moins appropriée au dénombrement de <i>Salmonella</i> ser. Typhi et <i>Salmonella</i> ser. Paratyphi.</p> <p>La méthode n'est pas appropriée au dénombrement de <i>Salmonella</i> spp. présentes en (très) faibles concentrations dans des échantillons contaminés (&lt; 1 ufc/g).</p>
StatussStandarts spēkā
ICS grupa07.100.30