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<p>L'ISO 16140-1 :2016 spécifie les termes généraux associés à la validation d'une méthode de microbiologie de la chaîne alimentaire et donne leurs définitions.</p>
<p>Elle est applicable à la validation de méthodes pour l'analyse (détection ou quantification) de micro-organismes présents dans:</p>
<p>- les produits destinés à la consommation humaine,</p>
<p>- les produits destinés à l'alimentation animale,</p>
<p>- les échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manutention de produits alimentaires, et</p>
<p>- les échantillons au stade de la production primaire.</p>
Reģistrācijas numurs (WIID)
90244
Darbības sfēra
<p>L'ISO 16140-1 :2016 spécifie les termes généraux associés à la validation d'une méthode de microbiologie de la chaîne alimentaire et donne leurs définitions.</p>
<p>Elle est applicable à la validation de méthodes pour l'analyse (détection ou quantification) de micro-organismes présents dans:</p>
<p>- les produits destinés à la consommation humaine,</p>
<p>- les produits destinés à l'alimentation animale,</p>
<p>- les échantillons environnementaux dans le domaine de la production et de la manutention de produits alimentaires, et</p>
<p>- les échantillons au stade de la production primaire.</p>
