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<p>L'ISO 6647-2:2015 spécifie une méthode de routine simplifiée pour la détermination de la teneur en amylose du riz usiné et non étuvé, dans une plage allant de 1 % à 30 %. Les échantillons de riz dont la teneur en amylose a été déterminée à l'aide de la méthode de référence (par chromatographie par exclusion stérique) sont utilisés comme étalons pour tracer la courbe d'étalonnage.</p>
Reģistrācijas numurs (WIID)
57294
Darbības sfēra
<p>L'ISO 6647-2:2015 spécifie une méthode de routine simplifiée pour la détermination de la teneur en amylose du riz usiné et non étuvé, dans une plage allant de 1 % à 30 %. Les échantillons de riz dont la teneur en amylose a été déterminée à l'aide de la méthode de référence (par chromatographie par exclusion stérique) sont utilisés comme étalons pour tracer la courbe d'étalonnage.</p>