07.100.30 Pārtikas mikrobioloģija

Microbiology of food and animal feed Real-time polymerase chain reaction (PCR)-based method for the detection of food-borne pathogens Horizontal method for the detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) and the determination of O157, O111, O26, O103 and O145 serogroups

Pārtikas un dzīvnieku barības mikrobioloģija. Uz reālā laika polimerāzes ķēdes reakcijas (PCR) principu balstīta metode pārtikā sastopamo patogēnu noteikšanai. Horizontālā metode Šiga (Shiga) toksīnus producējošās Escherichia coli (STEC) konstatēšanai un serogrupu O157, O111, O26, O103 un O145 noteikšanai (ISO/TS 13136:2012)

Microbiology of food and animal feed Primary production stage Sampling techniques

Pārtikas un dzīvnieku barības mikrobioloģija. Ražošanas sākumstadija. Paraugu ņemšanas paņēmieni (ISO 13307:2013)

Piens - Somatisko šūnu skaita noteikšana - 2.daļa: Elektroniskā daļiņu skaitīšanas metode

Pārtikas produktu un dzīvnieku barības mikrobioloģija - Horizontālā metode Clostridium perfringens uzskaitei - Koloniju skaitīšanas metodika

Butter, fermented milks and fresh cheese Enumeration of contaminating microorganisms Colony-count technique at 30 degrees C

Gaļa un gaļas produkti - Rauga un pelējuma sēnīšu skaitīšana - Koloniju skaitīšanas metode

Meat and meat products Enumeration of presumptive Pseudomonas spp.

Gaļa un gaļas produkti. Pseudomonas spp. baktēriju skaitīšana (ISO 13720:2010)

Gaļa un gaļas produkti - Pseudomonas spp.baktēriju skaitīšana

Gaļa un gaļas produkti - Pienskābes baktēriju skaitīšana - Koloniju skaitīšanas metode pie 30° C